گزارش کارآموزی صنایع غذایی، اسانس گیری

گزارش کارآموزی صنایع غذایی، اسانس گیری

دریافت

گزارش کارآموزی صنایع غذایی، اسانس گیری

دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع غذایی

جزئیات و دریافت

مقدمه:معلوم نیست دقیقا از چه زمانی گیاهان به عنوان دارو مورد استفاده
انسان قرار گرفته اند. مسلما اطلاعات مربوط به اثرارت و خواص داروئی
گیاهان از زمانهای بسیار دور به تدریج بدست آمده، سینه به سینه منتقل گشته،
به طور ضمنی با آداب و سنن قومی نیز در آمیخته، سرانجام با زحمت زیاد و از
طریق تجربه های مدید اهم اثرات و خواص آنها در اختیار نسلهای معاصر قرار
گرفته است. طبق برخی سنگ نبشته ها و شواهد دیگر به نظر می رسد مصریان و
چینیان در زمره اولین جمعیتهای بشری بوده باشند که فراتر از بیست و هفت قرن
قبل از میلاد مسیح از گیاهان داروئی به عنوان دارو استفاده برده و حتی
برخی از گیاهان را برای مصرف بیشتر در درمان دردها کشت داده اند. مردم
یونان باستان خواص داروئی برخی از گیاهان را به خوبی می دانسته اند. بقراط
حکیم بنیانگذار طب یونان قدیم و شاگرد وی ارسطو و دیگران برای استفاده از
گیاهان در درمان بیماریها ارزش زیادی قائل بوده اند. آنها علاوه بر استفاده
از گیاهان یونان، از گیاهان کشورهای دیگر هم استفاده می برده اند. بعد از
اینان، یکی از شاگردان ارسطو به نام «تئوفراست» مکتب «درمان با گیاه» را
بنیانگذاری کرد. پس از آن «دیوسکورید» در قرن اول میلادی مجموعه ای از 6000
گیاه داروئی با ذکر خواص درمانی هر یک را تهیه و به صورت کتابی درآورد که
این کتاب بعدها سرآغاز بسیاری از مطالعات علمی در زمینه گیاهان مذکور
گردید. طوری که مثلا «جالینوس» پزشک معروف یونانی در کارهای خود به کتاب
«دیوسکورید» استفاده کرده است.در قرن هشتم تا دهم میلادی دانشمندان
ایرانی؛ ابوعلی سینا؛ محمد زکریای رازی و دیگران به دانش «درمان با گیاه»
رونق زیادی دادند و گیاهان بیشتری را در این رابطه معرفی کردند و کتابهای
معروفی چون «قانون» و «الحاوی» را به رشته تحریر درآوردند. بعد از آن درمان
با گیاه همچنان دنبال گردید. در قرن سیزدهم «ابن بیکار» مطالعات فراوانی
در موردخواص داروئی گیاهان انجام داد و خصوصیات بیش از 1400 گیاه داروئی را
در کتابی که از خود به جان گذاشته، یادآور شد.پیشرفت اروپائیان در
استفاده داروئی از گیاهان در قرن هفده و هجده ابعاد وسیعی یافت و از قرن 19
کوششهای همه جانبه ای جهت استخراج مواد موثره از گیاهان داروئی و تعیین
معیارهای معینی برای تجویز و مصرف آنها شروع شد. بطوری که کوششهای آن زمان
تا به امروز هم ادامه یافته و در حال حاضر نیز با سرعت هر چه بیشتر به پیش
می رود. اکنون با در دست داشتن نتایج آزمایشها و تحقیقات بسیار با کمال
اطمینان می توان به تشریح و تفصیل علمی مزایای موجود در ماده موثره گیاهان
داروئی در رابطه با انسان و حیوانات پرداخت. حقیقت این است که امروزه
درباره روند متابولیسمی تشکیل ماده موثره موجود در گیاهان تحت فرایندهای
خاص زیست محیطی و تاثیر ماده موثره مذکور بر انسان و حیوانات اطلاعات بسیار
زیادی وجود دارد و روز به روز جنبه های مختلف استفاده از مواد مذکور
متنوعتر می گردد. بنابراین نسبت به زمانهای گذشته که تعداد بسیار کمی از
گیاهان به عنوان گیاهان داروئی شناخته شده و مورد استفاده قرار می گرفته
اند، امروزه رفته رفته بر تعداد این گیاهان افزوده گشته و جنبه های مختلف
استفاده از آنها نیز گسترده تر از پیش گردیده است. باید دانست که اگرچه
برخی از گیاهان در زمانهای گذشته به عنوان گیاهان داروئی مورد استفاده قرار
می گرفته اند ولی ممکن است اکنون، با توجه به بررسی های روز، به عنوان
«گیاه داروئی» مد نظر نبوده و تقریبا کنار گذاشته شده باشند. به عکس امروزه
گیاهان جدید بسیاری به جرگه گیاهان داروئی وارد شده و زمینهای زراعی وسیعی
نیز به کشت آنها اختصاص یافته است. فهرست مطالب:مقدمه                                 معرفی 3 گیاه                                  1- اوکالیپتوس                                 2- اکلیل                                 3- بابونه                                 انواع بابونه                                 بابونه کبیر                                 بابونه رسمی                                 بابونه وحشی                                 بابونه رومی                                 بابونه زرد                                 فصل دوم                                 اسانسها                                 تقطیر ساده                                     شیمی اسانسها                                     آشنایی با انواع مبرد                             انواع کلونجر                                 تقطیر با بخار آب                                 تقطیر با آب و بخار                                 سوکسله                                 اسپکتروفتومتر                                 بازیافت کلروفرم                                 کاربرد اسانس                                 عوارض جانبی                                 جدول کارهائی که در این دوره انجام شده                 منابعاین فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( word ) در اختیار شما قرار می گیرد. (فایل قابل ویرایش است )تعداد صفحات : 153

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی
تعداد مشاهده:
2425
مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 153

حجم فایل:580
کیلوبایت

 قیمت:

13,000 تومان

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.

 
پرداخت و دریافت فایل

راهنمای استفاده:
مناسب برای دانشجویان رشته مهندسی صنایع غذایی

محتوای فایل دانلودی:

در قالب Word و قابل ویرایش

برچسب ها:
کارآموزی اسانس گیریگزارش کارآموزی کارورزی اسانس گیریدانلود کارآموزی اسانسگیریدانلود گزارش کارآموزی دانلود گزارش کار اسانس گیریخرید گزارش کارآموزی اسانس گیریخرید گزارش کارورزی اسانسگیریدانلود پروژه کارآموزی اسانس گیریکارآموزی رشته صن

به اشتراک بگذارید:

  • پاورپوینت آرماتوربندی

    پاورپوینت آرماتوربندی دریافت پاورپوینت آرماتوربندی دسته بندي : فنی و مهندسی » عمران جزئیات و دریافت پاورپوینت آرماتوربندی؛ 19 اسلاید زیبا و قابل ویرایش.حتما شده است که بارها نام «آرماتور» و «آرماتوربندی» را شنیده اید. اما آرماتور بندی چیست و…

  • پاورپوینت حل مسائل فصل سوم کتاب طراحی سیستم های صنعتی دکتربشیری (مکان یابی مرکز)

    پاورپوینت حل مسائل فصل سوم کتاب طراحی سیستم های صنعتی دکتربشیری (مکان یابی مرکز) دریافت پاورپوینت حل مسائل فصل سوم کتاب طراحی سیستم های صنعتی دکتربشیری (مکان یابی مرکز) دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع جزئیات و دریافت…

  • جزوه درس ریاضی موضوع نظریه اعداد

    جزوه درس ریاضی موضوع نظریه اعداد دریافت جزوه درس ریاضی موضوع نظریه اعداد دسته بندي : عمومی » آموزشی جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع جزوه درس ریاضی موضوع نظریه اعداد،در قالب Word و در 48 صفحه قابل ویرایش.بخشی…

  • کتاب روانشناسی تربیتی

    کتاب روانشناسی تربیتی دریافت کتاب روانشناسی تربیتی دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت کتاب روانشناسی تربیتی    توضیحات محصول:کتاب های خلاصه منابع  رشته روانشناسی تربیتی برای آمادگی آزمون دکتری دانشگاه آزاد برای کنکوریها فصل…

  • پاورپوینت درس دهم منطق دهم

    پاورپوینت درس دهم منطق دهم دریافت پاورپوینت درس دهم منطق دهم دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس دهم جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه دهم با موضوع درس دهم منطق ،در قالب ppt و در 19 اسلاید، قابل ویرایش.مناسب…

  • تحقیق نواحي بيوجغرافيائي

    تحقیق نواحي بيوجغرافيائي دریافت تحقیق نواحي بيوجغرافيائي دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع نواحي بيوجغرافيائي ،در قالب Word و در 69 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق :در اين جا توجه به…

  • پاورپوینت بررسی بحران نرم افزار و بررسي پيچيدگي نرم افزار

    پاورپوینت بررسی بحران نرم افزار و بررسي پيچيدگي نرم افزار دریافت پاورپوینت بررسی بحران نرم افزار و بررسي پيچيدگي نرم افزار دسته بندي : فنی و مهندسی » کامپیوتر و IT جزئیات و دریافت مشخصات فایل:بحران نرم افزار و بررسي…

  • پاورپوینت تحلیل شرایط گرم و خشک

    پاورپوینت تحلیل شرایط گرم و خشک دریافت پاورپوینت تحلیل شرایط گرم و خشک دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع تحلیل گرم و خشک،با فرمت ppt و در 18 اسلاید قابل ویرایشبخشی…

  • تحقیق در مورد جایگاه و حدود قاعده درء

    تحقیق در مورد جایگاه و حدود قاعده درء دریافت تحقیق در مورد جایگاه و حدود قاعده درء دسته بندي : علوم انسانی » حقوق جزئیات و دریافت بخشی از متن اصلی :براي انجام هر تحقيق علمي در مبادي امر بايستي…

  • بررسی فرایندهاي ژئومورفولوژي محدود کننده در توسعه فیزیکی شهر با سیستم اطلاعات جغرافیایی

    بررسی فرایندهاي ژئومورفولوژي محدود کننده در توسعه فیزیکی شهر با سیستم اطلاعات جغرافیایی دریافت بررسی فرایندهاي ژئومورفولوژي محدود کننده در توسعه فیزیکی شهر با سیستم اطلاعات جغرافیایی دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت بررسی فرایندهاي ژئومورفولوژي…

  • تحقیق اجزای تشکیل دهنده ساختمان

    تحقیق اجزای تشکیل دهنده ساختمان دریافت تحقیق اجزای تشکیل دهنده ساختمان دسته بندي : فنی و مهندسی » عمران جزئیات و دریافت قسمتی از متن:ساختمان : عبارت است از بنائي كه بوسيله ديوار از ديگر بناهاي همجوار خود ، يك…

  • پاورپوینت آشنايی با RIPE و RIPE NCC Réseaux IP Européens

    پاورپوینت آشنايی با RIPE و RIPE NCC Réseaux IP Européens دریافت پاورپوینت آشنايی با RIPE و RIPE NCC Réseaux IP Européens دسته بندي : فنی و مهندسی » کامپیوتر و IT جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع آشنايی با…

  • تحقیق سیستم های خرید

    تحقیق سیستم های خرید دریافت تحقیق سیستم های خرید دسته بندي : علوم انسانی » حسابداری جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع سیستم های خرید،در قالب Word و در 14 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق :سیستم های خرید…

  • آزمایش روش تعيين درجه معيار خاكستري تغيير رنگ با استفاده از ارزيابي دستگاهي

    آزمایش روش تعيين درجه معيار خاكستري تغيير رنگ با استفاده از ارزيابي دستگاهي دریافت آزمایش روش تعيين درجه معيار خاكستري تغيير رنگ با استفاده از ارزيابي دستگاهي دسته بندي : فنی و مهندسی » نساجی جزئیات و دریافت قسمتی از…

  • هفت تکنیک کارآمد برای ارتقای اعتماد به نفس

    هفت تکنیک کارآمد برای ارتقای اعتماد به نفس دریافت هفت تکنیک کارآمد برای ارتقای اعتماد به نفس دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت  هفت تکنیک کارآمد برای ارتقای اعتماد به نفس هفت تکنیک…

  • پاورپوینت درس سوم زبان انگلیسی پایه یازدهم

    پاورپوینت درس سوم زبان انگلیسی پایه یازدهم دریافت پاورپوینت درس سوم زبان انگلیسی پایه یازدهم دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس یازدهم جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه یازدهم با موضوع درس سوم زبان انگلیسی ،در قالب ppt و…

  • پاورپوینت سيستم هاي پوسته اي

    پاورپوینت سيستم هاي پوسته اي دریافت پاورپوینت سيستم هاي پوسته اي دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع سيستم هاي پوسته اي،با فرمت ppt و در 30 اسلاید قابل ویرایشبخشی از پاورپوینت…

  • پاورپوینت اجزاء مخلوط ماهیچه ( متالورژی )

    پاورپوینت اجزاء مخلوط ماهیچه ( متالورژی ) دریافت پاورپوینت اجزاء مخلوط ماهیچه ( متالورژی ) دسته بندي : عمومی » پاورپوینت جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع  اجزاء مخلوط ماهیچه ( متالورژی )،در قالب ppt و در 56 اسلاید…

  • تحقیق كاني ها و سنگ ها

    تحقیق كاني ها و سنگ ها دریافت تحقیق كاني ها و سنگ ها دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع كاني ها و سنگ ها،در قالب Word و در 10 صفحه قابل ویرایش.بخشی…

  • پاورپوینت درس دوستی و مشاورت فارسی پایه ششم

    پاورپوینت درس دوستی و مشاورت فارسی پایه ششم دریافت پاورپوینت درس دوستی و مشاورت فارسی پایه ششم دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس ششم دبستان جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه ششم دبستان با موضوع درس دوستی و مشاورت…

  • تحقیق نيروگاه بادي

    تحقیق نيروگاه بادي دریافت تحقیق نيروگاه بادي دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع نيروگاه بادي،در قالب Word و در 23 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق :نيروگاه بادياحداث نيروگاه بادي پيدا كردن…

  • پاورپوینت فرایند تولید رب گوجه فرنگی

    پاورپوینت فرایند تولید رب گوجه فرنگی دریافت پاورپوینت فرایند تولید رب گوجه فرنگی دسته بندي : فنی و مهندسی » کشاورزی و زراعت جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع فرایند تولید رب گوجه فرنگی،در قالب ppt و در 26…

  • تجربیات و چالش ها و راهکارهای تدریس دینی و عربی

    تجربیات و چالش ها و راهکارهای تدریس دینی و عربی دریافت تجربیات و چالش ها و راهکارهای تدریس دینی و عربی دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت توضیحات:در این مقاله به بررسی مشکلات…

  • پاورپوینت شمارش چند تا از چند تا ریاضی سوم دبستان

    پاورپوینت شمارش چند تا از چند تا ریاضی سوم دبستان دریافت پاورپوینت شمارش چند تا از چند تا ریاضی سوم دبستان دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس سوم دبستان جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه سوم دبستان با موضوع…

  • طرح توجیهی پرورش قارچ خوراكی

    طرح توجیهی پرورش قارچ خوراكی دریافت طرح توجیهی پرورش قارچ خوراكی دسته بندي : کارآفرینی » صنایع غذایی جزئیات و دریافت توضیحات:طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی (BP) پرورش قارچ خوراكی با ضرفیت 100 تن در سال که توسط کارشناسان…

  • پاورپوینت شیشه هایی از جنس نانو

    پاورپوینت شیشه هایی از جنس نانو دریافت پاورپوینت شیشه هایی از جنس نانو دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع شیشه هایی از جنس نانو،با فرمت ppt و در 26 اسلاید قابل…

  • پاورپوینت الگو های شهر سازی جدید یا نو شهرسازی

    پاورپوینت الگو های شهر سازی جدید یا نو شهرسازی دریافت پاورپوینت الگو های شهر سازی جدید یا نو شهرسازی دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع الگو های شهر سازی جدید یا…

  • تحقیق رنسانس

    تحقیق رنسانس دریافت تحقیق رنسانس دسته بندي : علوم انسانی » تاریخ و ادبیات جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع رنسانس،در قالب Word و در 10 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق :در دوره جديد (پس از رنسانس) واقعه…

  • پاورپوینت سازه های فلزی پيش ساخته

    پاورپوینت سازه های فلزی پيش ساخته دریافت پاورپوینت سازه های فلزی پيش ساخته دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع سازه های فلزی پيش ساخته،با فرمت ppt و در 56 اسلاید قابل…

  • مقاله برسي تاثير كارسرد قبل از پيرسازي بر ريز ساختار آلياژ AEREX 350

    مقاله برسي تاثير كارسرد قبل از پيرسازي بر ريز ساختار آلياژ AEREX 350 دریافت مقاله برسي تاثير كارسرد قبل از پيرسازي بر ريز ساختار آلياژ AEREX 350 دسته بندي : فنی و مهندسی » مواد و متالوژی جزئیات و دریافت…

  • تحقیق روانشناسی عشق ورزیدن

    تحقیق روانشناسی عشق ورزیدن دریافت تحقیق روانشناسی عشق ورزیدن دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع روانشناسی عشق ورزیدن،در قالب Word و در 62 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق…

  • مقاله جوش فيبرهاي نوري توسط قوس الكتريكي

    مقاله جوش فيبرهاي نوري توسط قوس الكتريكي دریافت مقاله جوش فيبرهاي نوري توسط قوس الكتريكي دسته بندي : فنی و مهندسی » مواد و متالوژی جزئیات و دریافت چکیده: در اين مقاله روشي براي ايجاد اتصالاتي با تضعيف كم در فيبرهاي…

  • تحقیق تاثير برنامه هاي ماهواره اي بررشد اجتماعي نوجوانان

    تحقیق تاثير برنامه هاي ماهواره اي بررشد اجتماعي نوجوانان دریافت تحقیق تاثير برنامه هاي ماهواره اي بررشد اجتماعي نوجوانان دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت چکيده:رشد اجتماعي فرآيندي است که از طريق آن…

  • قالب پاورپوينت آماده تغذیه

    قالب پاورپوينت آماده تغذیه دریافت قالب پاورپوينت آماده تغذیه دسته بندي : عمومی » گوناگون جزئیات و دریافت دانلود مجموعه  4 قالب یا تم پاورپوینت آماده تغذیهقالب های پاورپوینت جهت استفاده در جلسات دفاع رساله، پایان نامه، پروپوزال، سمینار و…

  • مجموعه قالب پاورپوینت برای زبان

    مجموعه قالب پاورپوینت برای زبان دریافت مجموعه قالب پاورپوینت برای زبان دسته بندي : عمومی » گوناگون جزئیات و دریافت دانلود مجموعه  4 قالب یا تم پاورپوینت آماده برای زبانقالب های پاورپوینت جهت استفاده در جلسات دفاع رساله، پایان نامه،…