گزارش کارآموزی کارخانه آرد

گزارش کارآموزی کارخانه آرد

دریافت

گزارش کارآموزی کارخانه آرد

دسته بندي : علوم انسانی » صنایع غذایی

جزئیات و دریافت

مقدمهفرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد .آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را از آسیاب نمودن دانه ی گندم تهیه می کنند؛ اما از دانه ی ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد تهیه می شود. اساس آرد را نشاسته تشکیل می دهد که خود، یکی از پیچیده ترین انواع هیدرات کربن می باشد. معمولاً وقتی سخن از آرد به میان می آید، منظور آرد گندم است، چون این نوع آرد بخش عمده ی آرد لازم برای تهیه ی نان و پاستا را شامل می شود. دلیل استفاده وسیع از آرد گندم خواص آن می باشد. وقتی این آرد را با آب مخلوط می کنیم، نوعی پروتئین پیچیده به نام گلوتن ایجاد می شود. وجود گلوتن به خمیر خاصیت ارتجاعی می دهد و می توان آن را به هر شکلی در آورد. همین خاصیت گلوتن، سبب می شود که گازهای حاصله درون خمیر باقی بمانند و وجود این گازهاست که سبب تردی و حالت اسفنجی محصول نهایی می گردد. این خاصیت آرد گندم در تهیه ی انواع نان و کیک بسیار حائز اهمیت می باشد. فهرست:مقدمهاصطلاحات و تعاریف آزمایشاتروش کار نیازهای بهداشتی محل تهیه و تولید مواد اولیهتأسیسات – طراحی – تسهیلات شرایط ایمنی کارخانجات تولیدی آرد

دسته بندی: علوم انسانی » صنایع غذایی
تعداد مشاهده:
1944
مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.rar

فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 20

حجم فایل:595
کیلوبایت

 قیمت:

12,000 تومان

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.

 
پرداخت و دریافت فایل

راهنمای استفاده:
مناسب برای دانشجویان رشته صنایع غذایی

محتوای فایل دانلودی:

در قالب Word و قابل ویرایش

برچسب ها:
دانلود گزارش کارآموزیگزارش کارآموزیکارورزی صنایع غذاییگزارش کارآموزی صنایع غذاییصنایع غذاییگزارش کار کارخانه آردکارخانه آردکارورزی در کارخانه آردگزارش کارآموزی شرکت آرد

به اشتراک بگذارید:

  • تحقیق بررسی انواع ساختمان ها و اجزای آن

    تحقیق بررسی انواع ساختمان ها و اجزای آن دریافت تحقیق بررسی انواع ساختمان ها و اجزای آن دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع  انواع ساختمان ها و اجزای آن،در قالب Word…

  • پاورپوینت كاربردهاي روان شناسي در ورزش

    پاورپوینت كاربردهاي روان شناسي در ورزش دریافت پاورپوینت كاربردهاي روان شناسي در ورزش دسته بندي : عمومی » پاورپوینت جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع كاربردهاي روان شناسي در ورزش،در قالب ppt و در 30 اسلاید، قابل ویرایش.مناسب برای…

  • پاورپوینت مدیریت تعارض

    پاورپوینت مدیریت تعارض دریافت پاورپوینت مدیریت تعارض دسته بندي : عمومی » پاورپوینت جزئیات و دریافت پاورپوینت مدیریت تعارض؛ 27 اسلاید زیبا و قابل ویرایش.تعارض در سازمان اجتناب ناپذیر و لزوما برای سازمان غیر ضروری نیست تعارض می تواند خلاقیت…

  • نقشه ی مدل رقومی ارتفاعی شهرستان رباط کریم

    نقشه ی مدل رقومی ارتفاعی شهرستان رباط کریم دریافت نقشه ی مدل رقومی ارتفاعی شهرستان رباط کریم دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت نقشه ی رستری ارتفاع شهرستان رباط کریم (واقع در استان تهران)- نقشه مدل…

  • تحقیق آداب و رسوم خراسان

    تحقیق آداب و رسوم خراسان دریافت تحقیق آداب و رسوم خراسان دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع آداب و رسوم خراسان ،در قالب Word و در 71 صفحه قابل ویرایش.فهرست مطالب :چهارشنبه…

  • نقشه ی بخش های شهرستان گرمی

    نقشه ی بخش های شهرستان گرمی دریافت نقشه ی بخش های شهرستان گرمی دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت بخش های شهرستان گرمی (واقع در استان اردبیل)این فایل در محیط نرم افزار جی آی اس قابل…

  • پاورپوینت فرایندهای تصفیه آب و فاضلاب خا نه ها

    پاورپوینت فرایندهای تصفیه آب و فاضلاب خا نه ها دریافت پاورپوینت فرایندهای تصفیه آب و فاضلاب خا نه ها دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع فرایندهای تصفیه آب و فاضلاب خا…

  • کار تحقیقی در مورد قوانين مرتبط با مقوله حمل ونقل شهري

    کار تحقیقی در مورد قوانين مرتبط با مقوله حمل ونقل شهري دریافت کار تحقیقی در مورد قوانين مرتبط با مقوله حمل ونقل شهري دسته بندي : علوم انسانی » حقوق جزئیات و دریافت مقدمه:انجام امور جامعه بشري با تنظيم ،…

  • تحقیق هزینه یابی بر مبنای فعالیت

    تحقیق هزینه یابی بر مبنای فعالیت دریافت تحقیق هزینه یابی بر مبنای فعالیت دسته بندي : علوم انسانی » حسابداری جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع هزینه یابی بر مبنای فعالیت،در قالب Word و در 13 صفحه قابل ویرایش.بخشی…

  • تحقیق بررسی آزمون تیپ شخصیت

    تحقیق بررسی آزمون تیپ شخصیت دریافت تحقیق بررسی آزمون تیپ شخصیت دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت قسمتی از متن:نیازها، خواسته ها، علایق، مهارت ها، ارزش ها و شخصیت های اشخاص همه با…

  • نقشه ی بخش های شهرستان باغملک

    نقشه ی بخش های شهرستان باغملک دریافت نقشه ی بخش های شهرستان باغملک دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت بخش های شهرستان باغملک (واقع در استان خوزستان) این فایل در محیط نرم افزار جی آی اس…

  • نقشه طبقات اقلیمی استان گلستان

    نقشه طبقات اقلیمی استان گلستان دریافت نقشه طبقات اقلیمی استان گلستان دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت شیپ فایل طبقات اقلیمی استان گلستانمشخصات سیستم تصویر لایه: Geographic Coordinate System: GCS_WGS_1984Datum:    D_WGS_1984Prime Meridian: GreenwichAngular Unit: Degree دسته بندی:…

  • تحقیق بررسی پیشینه معماری روم

    تحقیق بررسی پیشینه معماری روم دریافت تحقیق بررسی پیشینه معماری روم دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع پیشینه معماری روم،در قالب Word و در 20 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق…

  • دانلود پاورپوینت نجوم در اسلام

    دانلود پاورپوینت نجوم در اسلام دریافت دانلود پاورپوینت نجوم در اسلام دسته بندي : عمومی » پاورپوینت جزئیات و دریافت پاورپوینت نجوم در اسلام ؛ 39 اسلاید زیبا و قابل ویرایشعلم نجوم برای مسلمانان دارای مفهوم عمیق مذهبی است. حرکت…

  • طرح توجیهی توليـد پـفـك نـمكی

    طرح توجیهی توليـد پـفـك نـمكی دریافت طرح توجیهی توليـد پـفـك نـمكی دسته بندي : کارآفرینی » تولیدی جزئیات و دریافت این طرح توجیهی در رابطه با توليـد پـفـك نـمكی می باشد که بر اساس آخرین تغییرات توسط کارشناسان متخصص با…

  • پاورپوینت تکنیک شمارش ابزار جراحی و مراقبتهای پس از ان

    پاورپوینت تکنیک شمارش ابزار جراحی و مراقبتهای پس از ان دریافت پاورپوینت تکنیک شمارش ابزار جراحی و مراقبتهای پس از ان دسته بندي : علوم پزشکی » مهندسی پزشکی جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع تکنیک شمارش ابزار جراحی…

  • گزیده ای از تحولات صنعت بیمه در ایران

    گزیده ای از تحولات صنعت بیمه در ایران دریافت گزیده ای از تحولات صنعت بیمه در ایران دسته بندي : علوم انسانی » اقتصاد جزئیات و دریافت قسمتی از متن:بيمه به شكل سنتي آن به مفهوم وجود نوعي تعاون و…

  • پاورپوینت پيامبران الهی ، پرچم داران صلح جهانی

    پاورپوینت پيامبران الهی ، پرچم داران صلح جهانی دریافت پاورپوینت پيامبران الهی ، پرچم داران صلح جهانی دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس هفتم جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه هفتم با موضوع پيامبران الهی ، پرچم داران صلح…

  • تصویر استریوگرافیک تریکلین پیناکوئیدال و عناصر تقارن آن

    تصویر استریوگرافیک تریکلین پیناکوئیدال و عناصر تقارن آن دریافت تصویر استریوگرافیک تریکلین پیناکوئیدال و عناصر تقارن آن دسته بندي : فنی و مهندسی » سرامیک جزئیات و دریافت تصویر استریوگرافیک تریکلین پیناکوئیدال و عناصر تقارن آناین فایل شامل تصویری از…

  • تحقیق درباره دکتر حسابی

    تحقیق درباره دکتر حسابی دریافت تحقیق درباره دکتر حسابی دسته بندي : علوم پایه » فیزیک جزئیات و دریافت تحقیق درباره دکتر حسابی، 14 صفحه و قابل ویرایش.دکتر سید محمود حسابی در سال ۱۲۸۱هجری شمسی در تهران متولد شد. پدر…

  • ماشین حساب گرافیکی با زبان اسمبلی

    ماشین حساب گرافیکی با زبان اسمبلی دریافت ماشین حساب گرافیکی با زبان اسمبلی دسته بندي : فنی و مهندسی » کامپیوتر و IT جزئیات و دریافت این فایل شامل دو ماشین حساب گرافیکی است که به زبان برنامه نویسی اسمبلی…

  • پاورپوینت معماری معاصر

    پاورپوینت معماری معاصر دریافت پاورپوینت معماری معاصر دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت با موضوع معماری معاصر،در قالب ppt و در 10 اسلاید قابل ویرایش.بخشی از پاورپوینت :معرفي راپاپورت: راپاپورت در سال 1929…

  • تحقیق بررسي عزت نفس بين زنان متأهل و مجرد

    تحقیق بررسي عزت نفس بين زنان متأهل و مجرد دریافت تحقیق بررسي عزت نفس بين زنان متأهل و مجرد دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع بررسي عزت نفس بين…

  • پاورپوینت فصل دوم ریاضی سوم ابتدایی الگو سازی

    پاورپوینت فصل دوم ریاضی سوم ابتدایی الگو سازی دریافت پاورپوینت فصل دوم ریاضی سوم ابتدایی الگو سازی دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس سوم دبستان جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه سوم دبستان با موضوع فصل دوم ریاضی ،در…

  • نمونه پروپوزال روانشناسی بالینی

    نمونه پروپوزال روانشناسی بالینی دریافت نمونه پروپوزال روانشناسی بالینی دسته بندي : عمومی » پروپوزال جزئیات و دریافت پروپوزال روانشناسی بالینی( مناسب برای درس روش تحقیق مقطع کارشناسی ارشد )این فایل یک نمونه پروپوزال آماده و تکمیل شدهٔ رشته روانشناسی…

  • تحقیق در مورد تحقيق دربارة روغن هاي مصرفي خودروها

    تحقیق در مورد تحقيق دربارة روغن هاي مصرفي خودروها دریافت تحقیق در مورد تحقيق دربارة روغن هاي مصرفي خودروها دسته بندي : فنی و مهندسی » مکانیک جزئیات و دریافت قسمتی از متن:1-    دلايل حياتي براي آناليز روغن 1-1-    كنترل…

  • پاورپوینت برج های خنک کننده

    پاورپوینت برج های خنک کننده دریافت پاورپوینت برج های خنک کننده دسته بندي : فنی و مهندسی » معماری جزئیات و دریافت توضیحات:فایل ارائه شده درباره برج های خنک کننده و سیستم کارکرد آنها....همچنین انواع برج های خنک کننده ازنظر…

  • پاورپوینت فصل 12 علوم تجربی کلاس هشتم

    پاورپوینت فصل 12 علوم تجربی کلاس هشتم دریافت پاورپوینت فصل 12 علوم تجربی کلاس هشتم دسته بندي : پاورپوینت مدارس » کلاس هشتم جزئیات و دریافت دانلود پاورپوینت پایه هشتم با موضوع فصل 12 علوم تجربی ،در قالب ppt و…

  • تحقیق فيمينيسم

    تحقیق فيمينيسم دریافت تحقیق فيمينيسم دسته بندي : علوم انسانی » علوم سیاسی جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع فيمينيسم،در قالب Word و در 24 صفحه قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق :مقدمهبا توجه به گستردگي و تفاوت در جنبش…

  • تحقیق هنر دیوارنگاری در عصر سلجوقیان

    تحقیق هنر دیوارنگاری در عصر سلجوقیان دریافت تحقیق هنر دیوارنگاری در عصر سلجوقیان دسته بندي : علوم انسانی » هنر و گرافیک جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع هنر دیوارنگاری در عصر سلجوقیان،در قالب Word و در 104 صفحه…

  • تحقیق مشروطيت و خواستگاه اجتماعي آن

    تحقیق مشروطيت و خواستگاه اجتماعي آن دریافت تحقیق مشروطيت و خواستگاه اجتماعي آن دسته بندي : علوم انسانی » تاریخ و ادبیات جزئیات و دریافت دانلود تحقیق با موضوع مشروطيت و خواستگاه اجتماعي آن،در قالب Word و در 19 صفحه…

  • نقشه کاربری اراضی شهرستان قائنات

    نقشه کاربری اراضی شهرستان قائنات دریافت نقشه کاربری اراضی شهرستان قائنات دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت شیپ فایل کاربری اراضی شهرستان قائنات (واقع در استان خراسان جنوبی)مشخصات سیستم تصویر:Geographic Coordinate System: GCS_WGS_1984Datum:    D_WGS_1984Prime Meridian: GreenwichAngular…

  • شیپ فایل زمین لغزش های استان هرمزگان

    شیپ فایل زمین لغزش های استان هرمزگان دریافت شیپ فایل زمین لغزش های استان هرمزگان دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت توضیحات:شیپ فایل زمین لغزش های استان هرمزگاناین فایل در محیط نرم افزار GIS قابل نمایش…

  • نقشه ی جهت شیب شهرستان هشترود

    نقشه ی جهت شیب شهرستان هشترود دریافت نقشه ی جهت شیب شهرستان هشترود دسته بندي : علوم انسانی » جغرافیا جزئیات و دریافت نقشه ی رستری جهت شیب شهرستان هشترود (واقع در استان آذربایجان شرقی)نقشه ی جهت، 8 جهت جغرافیایی…

  • پاورپوینت اعتماد به نفس

    پاورپوینت اعتماد به نفس دریافت پاورپوینت اعتماد به نفس دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت پاورپوینت اعتماد به نفس؛ 19 اسلاید زیبا و قابل ویرایش.برای رسیدن به اعتماد به نفس علاوه بر پشتکار…